terça-feira, 26 de agosto de 2014

Canja de Galinha

A sopa preferida do mano ! A canja de Galinha...
 
Ingredientes
  • 1 bife de frango
  • 100 g cebola
  • sal, q.b.
  • água, q.b.
  • 50 g arroz
  • 2 caldos de Knorr galinha
  • 1 cenoura

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    Preparação:
    1. Coloque no copo o frango, a cebola, o sal, adicione água até à marca dos 2 litros e programe 30 min/Varoma/velColher de pau . Retire o bife de frango, a cebola, e o caldo e reserve.
    2. No copo limpo coloque o bife de frango e desfie 3-4 seg/Velocidade inversa/vel 4 e reserve .
    3. Coloque a cenoura 3-4 seg / Vel 5.
    4. Adicione à cenoura já ralada, o caldo reservado, os Knorr e o arroz e coza 10 min/Varoma/velColher de pau  .
    5. Adicione o frango desfiado reservado e coza 5 min/100°C/vel Colher de pau . Sirva de seguida.
     
    Eu juntei ovo cozido, numa canjinha sabe sempre bem...