Bola de Carne

Ingredientes:

4 ovos
100 ml de óleo
200 ml de leite
330 gr de farinha autolevedante
3 colh de chá de fermento
qb sal fino
Fiambre
Queijo
Bacon
Chouriço

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180º.

No copo da bimby colocar a borboleta, juntar os ovos e o óleo e bater por 10 min vel 3.

Retirar a borboleta, ligar a máquina na velocidade 3 e juntar metade da farinha e o leite alternadamente. E por fim a outra metade da farinha já com o fermento misturado e o sal (sempre na vel 3).

Deitar numa forma forrada e com papel vegetal, metade da massa preparada, e por cima coloque as carnes e o queijo.

Deitar a restante massa em cima das carnes e levar ao forno.

O meu levou cerca de 40minutos,

Waffle

A Häagen-Dazs que se cuide hehe

Ingredientes:

150g leite
Sumo de limão
2 ovos
1 saqueta fermipan
400g farinha
150g açucar
1 colher chá de aroma de baunilha
meia colher cha de sal
100g manteiga

Preparação:

Juntar 150g de leite e uma colher de sopa de sumo de limão numa taça. Deixar repousar uns minutos até coalhar.


Colocar no copo o buttermilk, o fermento, os ovos o açúcar e o aroma de baunilha 20 seg, vel2.

Adicionar a farinha e  programar 3 min. vel espiga.

Juntar o sal e a manteiga e programar 3 min. vel espiga .

Ligar a máquina de waffles, Quando tiver quente, colocar a massa, depois é só esperar que fiquem douradinhos e voilá. 

Repetir a operação até acabar a massa. 

Depois é só acompanhar com o que mais gostarem.

Bolo de bolacha

Um delicioso bolo de bolacha e bem fácil de fazer.

Ingredientes:

300g açucar
500g manteiga
1ovo +1gema
3 pacotes de bolacha maria
café

Preparação:

Pulverizar o açucar 1minuto vel.8

Juntar a manteiga 5minutos vel.3

Juntar o ovo e a gema 1minuto vel. 3

Depois é só ir molhando a bolacha no café e ir formando o bolo.
Uma camada de creme e outra de bolacha, a ultima camada deve ser de creme.

Garanto... É delicioso e super fácil